ケーキを焼く

今日はとうとうみぞれまで降りました。
寒いです。

思い立って
とうとう「パウンド・ケーキ」なんか焼いてしまいました。
ミックス・フルーツを混ぜ込んだシンプルなものです。

















ケーキなんか焼くの、ひょっとすると
何十年ぶり？
パウンド型もないので、リング型で代用しました。
それでも、まぁまぁの出来あがり。ホッ！

その昔、はるか昔、
我が息子達が幼稚園に通っている時
「バザー」のために、何日もクッキーを焼き続けて以来、
もうクッキーもケーキも焼くことがありませんでした。

それ以来、本当に久しぶりの「パウンド・ケーキ」でした。
さぁ・・次はいつになるかな？

それにしても退屈しているツインズが
体を動かし始めると、もう言葉にはできぬ騒々しさ。
疲労回復には、私も子供並みに寝るしかありません。

いつまでも３歳でいるわけじゃないって分かってはいても
私も一緒に年取るしなぁ・・。